Liste de produits par fabricant Viñedos de Nieva

La ubicación del viñedo en la comarca de Nieva se remonta al siglo XII cuando comenzó la comercialización de sus vinos con el auge del monasterio de los Cartujos, llegando al máximo de producción de uva en el siglo XIX. Nuestros vinos se enmarcan en la gama alta de los caldos de Denominación de Origen Rueda (Segovia) y son elaborados exclusivamente con las dos variedades de uva de máxima calidad aceptadas por la denominación, Verdejo y Sauvignon. Viñedos de Nieva, situada junto a la ciudad de Segovia, tiene un terruño único que produce vinos de excepcional calidad, complejos, frescos y elegantes. En su afán por descubrir zonas vinícolas para producir vinos excepcionales, Fausto Gonzalez recorre las tierras segovianas en busca del mejor vino blanco. Después de conocer sus vinos y sus bodegas es en Nieva donde se sorprende de la excepcionalidad de sus vinos. En el año 2009 Martue y su equipo desembarcan en Viñedos de Nieva, terminando su proceso de expansión, para elaborar vinos blancos de Rueda manteniendo la filosofía Martue, pequeñas producciones de vinos de máxima calidad al mejor precio. Viñedos de Nieva se funda en el año 1989 como un proyecto que pretende resucitar la tradición vinícola que existía en la comarca. Tras 20 años funcionando y creciendo poco a poco, en 2009 Bodegas Martue entra en su accionariado para potenciar la imagen y las ventas de esta emblemática bodega. Fausto Gonzalez esperó pacientemente más de una década hasta que las uvas alcanzaron un óptimo nivel de calidad y así etiquetar el vino bajo la marca Martúe. Son precisamente esta calidad constante junto a una inmejorable relación calidad/precio, las claves del creciente éxito de esta bodega familiar. Con esta idea, Fausto y su familia siguieron adelante con otras dos bodegas: Viñedos de Nieva y  Seis Quintas Martue. Ninguno de estos logros habría sido posible sin el saber hacer y entusiasmo de todas las personas que forman la Familia Martue, responsables del nacimiento y formación de las tres bodegas, aportando a cada una de ellas la personalidad y filosofía que las distingue. Viñedos de Nieva tiene en propiedad 56 hectáreas de viñedo, 50 de Verdejo (variedad autóctona de la D.O. Rueda) y 6 de Sauvignon Blanc (uva de origen francés adaptada a la perfección al clima y suelo castellanos), su altitud, por encima de 850 mts, y las características del suelo arenoso y con abundancia de cantos, hace que la variedad de uva Verdejo exprese en los vinos todo su potencial. Su clima extremo caracterizado por fríos inviernos y calurosos veranos durante el día pero frescos por la noche, crean las condiciones optimas para la producción de uva blanca de máxima calidad. Las viñas viejas en vaso plantadas en Pie Franco, algunas de ellas con más de 100 años, sobrevivieron a la plaga de la filoxera gracias a la dureza del terreno  y a la climatología de la comarca. La bodega recién remodelada está concebida para el aprovechamiento de nuestra uva Verdejo tan apreciada en el mercado nacional e internacional. Utiliza la más alta tecnología para dar a sus vinos el cuidado que requieren. Está dotada de depósitos de acero inoxidable con camisa de refrigeración para control de la fermentación, prensa de pulmón, macerador automático, filtro tangencial, equipo de frío para la estabilización del vino por temperatura, etc. Actualmente, la bodega dispone de una capacidad productiva en torno a las 750.000 botellas. En sintonía con nuestra filosofía, la elaboración de blancos en Viñedos de Nieva es tradicional. Las uvas de cepas en espaldera son vendimiadas por la noche para no exponerlas a las altas temperaturas del día, llegando de esta manera a la bodega en unas perfectas condiciones. En cambio la uva procedente de nuestras cepas viejas se vendimia por el día debido a la dificultad y el cuidado que entraña este proceso entre tan antiguas viñas. En la llegada a la bodega y tras pasar por la tolva de recepción, la uva pasa a la despalilladora estrujadora. El siguiente paso es la prensa, donde se extrae el mosto descartando la piel y las pepitas. Es entonces cuando el líquido pasa a los depósitos de acero inoxidable para realizar la fermentación a una temperatura controlada.


Datos de interés



  • Camino Real s/n - 40447 Nieva (Segovia)

  • Tel.: 921 594 628 - Fax: 921 595 409

  • E-mail: comercial@vinedosdenieva.com

  • Web: www.vinedosdenieva.com

  • Año de fundación: 1989

  • Nº de barricas: 20

  • Nº de has. en propiedad: 55 has.

  • Comercialización anual: 450.000 litros

  • Capacidad en depósitos: 475.000 litros

  • Ventas mercado nacional: 85% - export: 15%

  • 5,95 € -5% 5,65 € Disponible (IVA incluido)
    2018 - Viñedos de Nieva

    2015 - Viñedos de Nieva - Rueda - Espagne

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